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90%
Besondere Chargen in begrenzten Mengen, die die Identität eines Hofes, eines Produzenten oder manchmal einer einzelnen Parzelle zum Ausdruck bringen. Einige davon sind nur für kurze Zeit erhältlich.
100%
Mikro-Lots & Nano-Lots
Herkunft
Land, Region, Farm und Produzent – angegeben für jede Charge.
Vom Anbaugebiet bis zur Tasse – jedes Detail dokumentiert.
Der Duft, der einen Morgen verwandelt. Das Gespräch, das ein wenig länger dauern darf. Die Ruhe eines Augenblicks, den man sich für sich selbst bewahrt.
